今日１０月１９日の午前中は畑に出かけてサツマイモの収穫をしてきました。
１６日に試しに掘っているので
サツマイモ掘りをした。 | きょうも、いただきまーす! (ameblo.jp)
いい出来であることはわかっていましたが、腐れや虫などに食われたところの少ない丸々と太ったとてもいい芋が収穫できました。
皮を傷つけないように土を落とし、乾かして家に持って帰りました。
差し上げる人の顔を思い浮かべながら軒下に並べて干しました。
サツマイモって掘ってすぐは甘くないので、甘みを乗せるために４,５日干しておきます。
収穫してきたらすぐにでも食べたいよね。と言うわけで夕食はサツマイモです。
きっと数日は芋を食べ続けることになるんだろうなあ。