洗濯物を干し終わり
朝の片づけも掃除も終わり
コーヒーかお茶を煎れて
ゆったり新聞を広げるとき
かなあ
6/26夕食
キュウリの浅漬け
畑で、キュウリが収穫できるようになりました。
熱中症を心配するほどの気温と湿度が高い日には
キュウリは救世主です。
斜め切りにしたキュウリに浅漬けの素を使ってお手軽に作りました。
食べるまで冷蔵庫に入れて冷やしておきます
すき昆布の煮物
人参、ゴボウ、油あげ、しめじ、
すき昆布は水につけてもどす。
野菜は食べやすいように棒状に切って
鍋にサラダオイルをたらし、炒めて
みりん、めんつゆ、酒で味を付ける
野菜炒め
人参、もやし、ちくわ、しめじ
シラスご飯
トマトミックスジュース
