丸々と太ったスナップエンドウ。
今年のエンドウ豆は全部このマメです。
さやも食べられます。このさやがはじければ「ジャックと豆の木」のマメかもしれないと思えるほど真ん丸のマメが出てきます。
今朝は茹でたスナックエンドウを竹輪と一緒にホワイトソースで和えてピザ用のチーズをのせて焼きました。
鯖のおろし煮 冷蔵庫在庫整理煮物 人参、キャベツ、大根、
ブロッコリー、エリンギ
かぼちゃ煮 味噌汁 小松菜、大根、豆腐
デザートは初収穫のいちご。 苺に敬意を払って写真を大きくしてみた。
数日前にも真っ赤なイチゴがあったはずなんだけど、いつの間にか全部なくなっていた。私たちより早く味見したのはだれなの? 犯人は誰だ?
よく食べるヘルシー食材ある?
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