一風堂監修! 豆乳仕立ての豚骨ラーメン
この透明な袋の中には ラーメンの上に乗せる具までセットにされています。
これを取り寄せるには夫がとても反対していたの。
なぜかと言えば、
これは２粒のミニトマトですが、プラスティックの袋に入っています。
これだけではありません。食材すべてが、空ければごみがわんさか出るのです。
水菜も小さい２株が袋入り。
それらは丈夫な段ボール箱に、プラの袋に入っている上に緩衝材も一緒に入っています。
クリスマスのセットの小雑誌パンフもプラスティックの袋入り。
夫はたくさんのゴミをお金を出して買うのと同じだというのです。
夫の言うことは間違っていないわ。だって、私もそう思うから。
それでも頼むことにしたのは、畑で手に入る野菜もあるにはあるけど、
先日配達してもらったオイシックスのお試しのセットには
私が普段使わない調味料や調理法、そして材料が入っている。
それらは生協のでは手に入らない。
知らなかった調味料、美味しい調理法を知るにはとてもいいと思った。
新しい味を調理法と一緒に知るってとっても魅力的だわ。
今回のセットのこの豚骨ラーメンが素晴らしくおいしいかどうか、昼に夫が帰ってきたら食べようと思います。
どお? 豚骨ラーメンらしく出来たわ。
緑色は水菜
赤いのはミニトマト
鶏ハムは、きっと豚の焼き肉だとコストが高いから、鶏むね肉なのかな。
豚の焼きブタならベストだったわね。
茹で卵は、キッドにはなかった。昼に食べる予定だったから入れた。
よかったのが
みじん切り玉ねぎ＋ごま油＋セットされていた辛味だれ
これは最高。残っているので生協のラーメンに使ってみよう。
右のボールは 緑色ゴーヤ＋トマトジャム＋牛乳 のスムージー。
今シーズン最後のゴーヤ。よく味わっていただきました。