サラダマヨネーズかけ カリフラワー、トマト、アスパラガス
ぶりの醤油漬け焼き ちょっと鮮度が落ちかかっていたので濃い味の醤油、ショウガで。
焼きズッキーニ トマトソースと溶けるチーズ
ズッキーニは食べたことがなかったのでこれが大好きで育てているはるちゃんに聞いたら
色々教えてくれた。
チーズとの相性がいいということだったのでやってみた。
フライパンにサラダ油を薄く敷き、両面を焼いて耐熱容器に並べて
自家製のトマトソースと溶けるチーズをのせて、グリルで焼いてみた。
熱々のズッキーニ、おいしかったよー。
広い畑があるんだもの、来年は育ててみるっちゃね。はるちゃん、ありがとう。
はるちゃんにはその他にも食べ方を教えてもらったから試したいと思っています。
旅をするなら船派？飛行機派？
仙台港から太平洋フェリーと言うのが北海道の苫小牧と、名古屋港まで出ています。
このフェリーはとても快適な旅をすることが出来ます。
北海道にも、名古屋にも行ったよ。
勿論飛行機の旅も時間の節約をしたい時にはいいけどね。
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