晴れの日と雨の日、どっちが好き？
そりゃぁ、晴れている時の方がいいわねぇ。特に今の時期は。
やっと寒さから解放されて庭に出ると、球根が延びているのを見たり、クリスマスローズが咲いているのに気が付いたり。
畑に行って白菜や三陸つぼみ菜を収穫したり、伸びてきた雑草を退治したり。
でも、雨の日だって好きだよ。
積んである本を読んだりできるし、台所で摘んできた野菜を眺めながらレシピを考えたり。
しっとりと雨に濡れている椿の照り葉をながめて花が早く咲かないかなあと話しかけたり。
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３月２２日。３日ぶりに生協に買い物に行ってきた。
朝畑で少し野菜を摘んできて、その他食べるものなど。
鶏肉、豚肉、お菓子、牛乳、コーヒーフィルター、豆腐、納豆、油揚げ、こんにゃく、蓮根、トマト、甘夏、リンゴ、バナナ、きゅうり、まだら、銀鮭切り身、かつおのお刺身用切り身、あさり、
なんだかんだ。
ヤマナさんのblogで台湾からの輸入のパイナップルがはじめ見つけられなかったことを読んで、
食料自給率の低い我が国、買い物の中の国産品がどのくらいか見てみた。
バナナ以外の野菜と果物は国産だわ。バナナのラベルはフィリピン。台湾産じゃないんだ。
胡瓜も国産だけど、ハウスで育てられているから燃料の油は輸入だよね。
豆腐、納豆、油揚げは? 確かに国産だと言いたいけれど、大豆って、ほぼ輸入だよね。
最近は減反の田んぼで大豆が育てられているのを見るけれど、自給には程遠い。
鶏肉、豚肉は? 日本で育てているけれどね、豚や鶏を育てる飼料はほぼ輸入。
魚はどうなのかな? 銀鮭は宮城県で養殖されている。
たら や かつおはどうなんだろう。
中国の船は日本の２００海里のふちまで出てきている。日本海には北朝鮮の難破船が漂着していたりして。
親潮と黒潮がぶつかる豊かな海で自由に魚を取っていると思っていたら、海も外国と漁獲量を交渉して獲るようになったし。もはや自由に獲る、とはいかない。
買ってきたものリストの中に、醤油が入ってた。しまった。在庫があるから買ってくる必要がなかった。最近こんなこと繰り返している。私、認知症かなあ。。。。
いいや。古くしないうちに娘①もっちゃんに食べてもらおう。
総額６６８１円。 このバラエティ豊かな買い物中の食材も、多分３日くらいで食べつくす。
食糧の自給率が低い日本、飢えないでしっかり食べられるのは外国との戦争などなくて平和だから。外国の皆様、これからも日本をよろしくお願いいたします。
3/22夕食
高野豆腐ときのこのさっと煮 煮汁の使いまわし。いろんな味が溶け込んでいて、野菜たちがとてもおいしくなる。
バナナ、リンゴ、牛乳のスムージー 珍しく果物を買ってきたので、夕食に登場です。バナナがあま～い
納豆ご飯
カツオ ほぼ２２０円の刺身に仕立てられたかつおの切り身は５切。 うーん・・・・・
写真、下手だけれど、!さんからご馳走になった。絶品の
卯の花の炒り煮
三陸つぼみ菜の辛し和え さっとお湯を通しただけでとても柔らかい。
毎日食べてて毎日blogに乗せても、まだ足りないくらいうまい。