さしの入った高級牛肉がまだある。
ので
きのこ、はくさい、葱もたっぷり用意して
大根はピーラーを使って薄く長く引いて…・
ゆうべはしゃぶしゃぶ。
それにアサヒスーパードライ缶
かつおだし汁+味醂+酒+レモンのしぼり汁+醤油を鍋に煮立てて、牛肉をしゃぶしゃぶ。
たまには肉、おいしいねー。
けさはご飯を投入してこれで雑炊をする予定。
好きなパスタの種類は?
ミートソースも好きだし、
卵を絡めたのも大好きだけれど
アサリのむき身が手に入ったらボンゴレにするのも大好きよ。
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