おすすめのグミ、教えて！
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グミ。
私にとってグミはお菓子のおすすめのグミではない。
一昨日の記事https://ameblo.jp/tk18412004/entry-12621401239.htmlの中にも書いた通り、グミは居久根(屋敷林)に植えられていた林の中の庭木です。
梨、リンゴなどは同じ果物でも商品として売り物になりますが、グミは、今の時代でも商品にはしないでその木の所有者だけが食べる存在ですね。
熟す前はとてもすっぱくて、渋いけれど、熟すととても甘いです。子供のいいおやつだったわね。
木からそのままむしり取って食べるグミは、いつもとても渋くて酸っぱかった。
甘くなるまで居られればいいけれど、もうすぐ夏休みが終わるから、という理由で家に連れ帰されていた。
この実をおばんつぁんが甘煮にしたりジャムに作ったりして食べさせてもらった記憶はない。
記憶としてあるのは、赤い実がたくさんついているグミの木に、抱き上げて登らせてくれたおずんつぁんの笑顔。
そしてグミの渋くてすごく酸っぱい味。
グミの木の写真を探すのにググったら、お菓子のグミは買うものだと思っていたのに、簡単に作れるって知りました。
https://cookpad.com/search/%e3%82%b0%e3%83%9f クックパッドを開けたら色とりどりのグミがぞろぞろ出てきました。
材料はゼラチン、ジュース、砂糖 あとは??
ぜひ作ってみようか、と思います。