今が旬なんですよね。この蟹、あんまり市場に出回りませんね。
毛ガニ、タラバガニ、越前ガニ、松葉ガニ などのように市場に出回るほど数量が獲れないのでしょうか?
よくわかりません。
この大きなワタリガニが3杯もやってきました。
3杯と書いたのは、この蟹がすでに茹でてあって食べられる状態の蟹だったから。
もし生きている蟹だったら、3匹って言ってもいいんだよね。
松島湾でもこんなに立派な蟹が獲れるのね。
さっそくいただきました。
蟹味噌がぎっしり。足にも身がぎっしり。甲羅も足も、嘗め尽くしました。
ごちそうさまでした。
さっきから何度もケータイに竜巻注意報のエリアメールが入る。
今日は朝から雨が降ったりやんだり、日が照らず久しぶりに涼しい。ちょっとほっとしていたところ。
でも、ものすごい雨の地域があるのですよね。
これ以上被害が大きくなりませんように。