いわて 山猫レストランのしいたけ ~ジェジェと枝豆のトマトソース~
いわて 海猫レストランのしいたけ ~帆立と蛸の鮑肝入り山椒ソース~
画像はネットよりお借りしました。ありがとう。

 

盛岡から、娘①もっちゃんからのおみやげ。

 

うんちく知りたい? 

だったらこっちhttp://www.jr-morioka.com/shoku.project/product/5.html

 

まるで宮沢賢治の注文の多い料理店に出てくるみたいでしょ?

中に小さな童話の本 

14ページ。

この商品が、いかにすばらしいかの魅力を伝えてる。

(*^o^*)

夕食にいただきました。  味の再現できるかも!

もちろん、きょうは断然ワインと一緒よ~ニコニコ  

肉厚の最高級シイタケに、魚介いろいろの味がしみ込んでいる。

タコ、ホタテ、昆布、などがシイタケとけんかしていない。オリーブオイル、山椒の実がつないでくれる。

原材料にアワビの肝っていうのがあるけれど、肝だけって売っていないよねぇ…。

 

 クローバーオクラ、コーン、みょうが、なめこ和え

 

 クローバー柿なます

 

 クローバーホヤ豆腐の三杯酢

 

おいしくいただきました。